Sultan suyu, Osmanlı İmparatorluğu döneminde özel olarak üretilen ve padişahlar için hazırlanan bir içecektir. Halk arasında "Sultan suyu" olarak da bilinir.
Sultan suyu, genellikle padişahlar tarafından özel günlerde ve önemli misafirlere ikram edilen bir içecektir. İçeriğinde çeşitli meyve ve baharatlar bulunan sultan suyu, Osmanlı mutfağının önemli bir parçasıydı. Padişahların zevklerine göre değişebilen içeceğin tarifi günümüze ulaşmamıştır.
Sultan suyu, genellikle soğuk olarak sunulur ve sıcak yaz günlerinde serinlemek amacıyla tercih edilirdi. İçerdiği meyveler ve baharatlar sayesinde ferahlatıcı bir etkisi vardı. Ayrıca önemli bir ağız tadı olduğu ve gösterişli sunumuyla dikkat çektiği bilinir.
Sultan suyu, Osmanlı İmparatorluğu'nun sona ermesiyle birlikte unutuldu ve günümüzde pek bilinmez hale geldi. Ancak Osmanlı tarihine ilgi duyan kişiler tarafından araştırılan ve bazı restoran ya da kafelerde özel günlerde sunulan bir içecektir.
Ne Demek sitesindeki bilgiler kullanıcılar vasıtasıyla veya otomatik oluşturulmuştur. Buradaki bilgilerin doğru olduğu garanti edilmez. Düzeltilmesi gereken bilgi olduğunu düşünüyorsanız bizimle iletişime geçiniz. Her türlü görüş, destek ve önerileriniz için iletisim@nedemek.page